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Le 31 août est le 243e jour de l'année (244e en cas d'année bissextile) du calendrier grégorien. Il reste 122 jours avant la fin de l'année.
- 1790 : La Fayette réprime brutalement une mutinerie à Nancy
- 1794 : à Paris, explosion de la poudrerie de Grenelle (près d'un millier de morts parmi les ouvriers, les employés et la population voisine, les alentours subissant des dommages considérables)
- 1810 : naissance de Louis Wolowski, économiste et homme politique français d'origine polonaise, fondateur de la Revue de législation et de jurisprudence, l’un des fondateurs du Crédit foncier de France en 1852, élu à l’Assemblée en 1848 et en 1871, élu membre de l'Institut en 1855
- 1864 : mort d'Enfantin, figure marquante du saint-simonisme
- 1871 : loi Rivet, l’Assemblée fait d'Adolphe Thiers le Président de la République ("la république est le gouvernement qui nous divise le moins", affirmait-il), responsable devant l’Assemblée et demeurant sous son autorité
- 1907 : signature de la Convention anglo-russe entre la Grande-Bretagne et la Russie impériale ; ce traité définit les sphères d’influence respectives de la Russie et de la Grande-Bretagne en Perse, Afghanistan et au Tibet et mènera à la formation de ce qui va devenir la Triple Entente
- 1937 : un décret-loi crée la Société Nationale des Chemins de Fer français (SNCF) par convention entre l’État et les différentes compagnies privées de l'époque
- 1939 : l'opération Himmler (opération commando montée de toutes pièces par les nazis consistant à simuler une attaque polonaise sur la radio allemande de Gleiwitz) sert de prétexte à l'Allemagne pour déclencher l'invasion de la Pologne, entraînant l'Europe vers la Seconde Guerre mondiale
- 1957 : déclaration d'indépendance de la Fédération des États malais (future Malaisie), dans le cadre du Commonwealth (« fête de la liberté »)
- 1958 : naissance d'Éric Zemmour, intellectuel et politique conservateur
- 1962 : indépendance de Trinité-et-Tobago vis-à-vis du Royaume-Uni
- 1980 : en Pologne, signature de l'accord de Gdańsk entre le vice-Premier ministre Mieczysław Jagielski et Lech Wałęsa, devant l'assemblée générale des délégués des entreprises en grève dans la région ; l'accord reconnait le droit de grève et le droit de créer des syndicats libres (c'est la première fois depuis 1917 qu'un régime communiste accepte l'existence de syndicats libres, indépendants du Parti); jour commémoré comme "fête de Solidarność et de la liberté"
- 1991 : déclaration d'indépendance de l'Ouzbékistan et du Kirghizstan, après la chute de l'URSS
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