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Clarence Saunders
Clarence Saunders était un entrepreneur américain né en 1881 dans le Tennessee et décédé en 1953 en Floride. Il est surtout connu pour avoir fondé la chaîne de supermarchés Piggly Wiggly en 1916, considérée comme la première chaîne de supermarchés au monde.
Histoire d'un visionnaire de la vente au détail
Clarence Saunders était un visionnaire qui a changé le paysage de la vente au détail et rendu l'épicerie plus pratique et efficace pour les clients. Il a eu une carrière variée avant de se lancer dans la vente au détail. Il a travaillé comme employé de banque, vendeur de livres et courtier en assurances, entre autres. Cependant, c'est en tant que fondateur de Piggly Wiggly qu'il a connu le plus de succès. Il a introduit de nombreuses innovations dans le domaine de la vente au détail, notamment le développement du libre-service, l'introduction des caisses enregistreuses électriques[1] et l'utilisation des chariots à provisions. Il a également été un précurseur en matière de publicité, en utilisant des slogans accrocheurs et des stratégies de marketing innovantes pour promouvoir ses magasins. La chaîne de supermarchés Piggly Wiggly, a révolutionné la façon dont les produits d'épicerie étaient vendus en introduisant le concept de libre-service. On attribue également à Clarence Saunders l'invention du format de supermarché moderne, qui comprend des allées, des étagères et des caddies.
Clarence Saunders a également été un pionnier dans l'utilisation de produits préemballés dans l'industrie alimentaire. Il pensait que les produits préemballés aideraient à réduire les déchets, à augmenter l'efficacité et à améliorer l'expérience d'achat des clients. À l'époque, la plupart des épiceries vendaient des produits alimentaires en vrac et les clients devaient demander à un commis de peser et d'emballer chaque article. Saunders a vu une opportunité de simplifier ce processus en préemballant des articles courants tels que le sucre, la farine et les conserves, qui pourraient être facilement retirés des étagères par les clients.
Malgré son succès initial avec Piggly Wiggly, Carl Saunders a connu des difficultés financières et a fini par perdre le contrôle de la société en 1923. Il a ensuite tenté de lancer d'autres entreprises, mais aucune n'a atteint le même niveau de succès que Piggly Wiggly.
Création de la première chaîne de supermarchés au monde
Piggly Wiggly est une chaîne de supermarchés fondée aux États-Unis, à Memphis, dans le Tennessee en 1916 par Clarence Saunders. Elle est considérée comme la première chaîne de supermarchés au monde, car elle a introduit de nombreuses innovations dans le domaine de la vente au détail, telles que le libre-service, les rayons d'étagères, les caisses enregistreuses électriques et les chariots à provisions. Auparavant, les clients devaient donner leur liste de courses à un employé qui récupérait les articles dans les rayons et les apportait à la caisse pour les enregistrer.
Le nom de Piggly Wiggly a été choisi pour être facilement mémorisable et amusant, et les magasins étaient décorés de manière ludique avec des cochons roses et des slogans accrocheurs. Les produits étaient également présentés de manière attrayante pour encourager les clients à acheter davantage.
L'impact de la Grande Dépression sur Clarence Saunders
La Grande Dépression aux États-Unis a eu un impact significatif sur Clarence Saunders, à la fois personnellement et professionnellement. Au cours des années 1920, il était devenu l'un des hommes les plus riches d'Amérique, grâce au succès de ses magasins Piggly Wiggly. Cependant, le ralentissement économique des années 1930 a pesé lourdement sur ses finances.
Clarence Saunders avait investi massivement dans l'immobilier et d'autres entreprises, dont beaucoup ont été durement touchées par la Dépression. Il a également fait face à des difficultés financières en raison d'un certain nombre de poursuites et de différends juridiques, y compris un procès en matière de brevet concernant son système de préemballage qui lui a coûté des millions de dollars en frais juridiques.
En 1930, il a perdu le contrôle de la chaîne Piggly Wiggly après qu'un groupe d'investisseurs dirigé par le financier Clarence Hatry a racheté ses actions. Saunders a tenté de reprendre le contrôle de l'entreprise à travers une série de batailles juridiques, mais a finalement échoué.
Les difficultés financières et les revers personnels de la Grande Dépression ont nui à la santé et au bien-être de Saunders. Il a souffert de dépression et a été contraint de déclarer faillite en 1939. Malgré ses difficultés, Clarence Saunders a continué à travailler sur de nouvelles entreprises commerciales, y compris une chaîne d'épiceries automatisées "Keedoozle", mais aucune n'a eu autant de succès que son concept original Piggly Wiggly.
Finalement, Le concept de Piggly Wiggly a connu un grand succès et s'est rapidement développé dans tout le pays. Cependant, Clarence Saunders a perdu le contrôle de la société en 1923 en raison de problèmes financiers et de litiges juridiques, et la chaîne de supermarchés a été vendue à plusieurs reprises depuis lors. Malgré cela, Piggly Wiggly reste une marque populaire dans certaines régions des États-Unis et elle est considérée comme une icône du commerce de détail américain.
Informations complémentaires
Notes et commentaires
- ↑ Les caisses enregistreuses électriques ont été inventées par James Ritty et John Birch en 1879. À l'origine, les deux hommes étaient propriétaires d'un saloon à Dayton, dans l'Ohio, et avaient constaté que leurs employés volaient de l'argent. Ils ont donc décidé d'inventer un appareil capable d'enregistrer les transactions en temps réel pour éviter les vols. Leur première invention, appelée le "Ritty's Incorruptible Cashier", utilisait des cadrans mécaniques pour enregistrer les transactions. En 1884, Ritty vendit les droits de son invention à John H. Patterson, fondateur de la National Cash Register Company (NCR), qui a ensuite amélioré l'appareil en utilisant des touches électriques plutôt que des cadrans. La première caisse enregistreuse électrique a été introduite par NCR en 1906. Cette nouvelle invention a permis d'automatiser le processus de caisse, ce qui a considérablement réduit les erreurs et les vols en magasin. Les caisses enregistreuses électriques ont ensuite été largement adoptées dans les magasins et les restaurants du monde entier et ont grandement contribué à l'efficacité et à la sécurité des transactions commerciales.
Littérature secondaire
- 1986, William B. Friedricks, "Clarence Saunders: The Man Who Invented the Piggly Wiggly", University of Tennessee Press
- 2002, Philip G. Scruggs, "Piggly Wiggly: The Golden Age of American Shopping", Arcadia Publishing
- 2011, Mike Freeman, "Clarence Saunders and the Founding of Piggly Wiggly: The Rise and Fall of a Memphis Maverick", The History Press
- 2014, David M. Tucker, "The Rise and Fall of the Great American Retailer: Piggly Wiggly", Santa Barbara, CA: Praeger
