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Roger J. Williams
Roger [John] Williams (né le 14 août 1893 - 20 février 1988) fut un des premiers chercheurs à mettre en avant l'individualité de l'individu sur le plan biochimique. Il était un biochimiste américain reconnu pour ses travaux sur les vitamines et la nutrition humaine. il a passé du temps pour vulgariser ses écrits pour le grand public afin de montrer l'importance de la nutrition. Sur le plan scientifique, il a joué un rôle de premier plan dans la découverte de l'acide folique, de l'acide pantothénique, de la vitamine B6, de l'acide lipoïque et de l'avidine.] Il a été élu à l'Académie nationale des sciences en 1946 et a été président de l'American Chemical Society en 1957.
Il est né à Ootacamund, en Inde, de parents américains. Sa famille est retournée aux États-Unis quand il avait deux ans. Il a grandi au Kansas et en Californie. Il a attribué son intérêt précoce pour la chimie à l'influence de son frère Robert R. Williams, de huit ans son aîné, qui était également chimiste. Il a été étudiant à l'Université de Redlands et il a obtenu son diplôme universitaire en 1914. Il a reçu un certificat d'enseignement de l'Université de Californie à Berkeley l'année suivante et il a commencé à travailler comme professeur de sciences en Californie. Après un an d'enseignement, il a décidé de retourner à l'école et il a commencé des études supérieures à l'Université de Chicago, dont il a obtenu son doctorat. en 1919. Sa thèse de doctorat portait sur les besoins en vitamines des levures.
Publications
- 1946, "The Human Frontier", Harcourt Brace
