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Ray Kroc
Ray Kroc est né le 5 octobre 1902 à Oak Park, dans l'Illinois. Avant de se lancer dans l'industrie de la restauration, il a occupé divers emplois, notamment comme vendeur de tasses à milk-shake et comme musicien de jazz. Cependant, son destin a basculé lorsqu'il est entré en contact avec Richard et Maurice McDonald, les fondateurs du restaurant McDonald's à San Bernardino, en Californie.
En 1954, Ray Kroc, alors âgé de 52 ans, a été impressionné par le concept novateur du restaurant McDonald's, qui se distinguait par son efficacité et sa qualité de service. Convaincu que ce modèle de restauration rapide avait un énorme potentiel, Kroc a négocié avec les frères McDonald pour devenir leur agent de franchise. Cependant, Ray Kroc avait de plus grandes ambitions pour McDonald's. Il comprit rapidement que le véritable potentiel de l'entreprise ne résidait pas seulement dans un seul restaurant, mais dans la possibilité de le reproduire à grande échelle. En 1955, il ouvrit le premier restaurant McDonald's franchisé à Des Plaines, dans l'Illinois. Au fil des années, Ray Kroc développa une stratégie de croissance poussée pour McDonald's, en s'appuyant sur la standardisation des opérations, la publicité et l'innovation dans le menu. Il a également introduit de nouvelles méthodes de gestion, telles que la formation rigoureuse du personnel et l'efficacité opérationnelle, qui ont permis à l'entreprise de maintenir sa qualité de service et de croître rapidement.
Grâce à sa vision stratégique et à son esprit d'entreprise, Ray Kroc a réussi à transformer McDonald's en une entreprise mondiale. En 1961, il racheta les droits exclusifs de la marque McDonald's aux frères McDonald et devint le président de la société. Sous sa direction, McDonald's a connu une expansion rapide aux États-Unis et à l'international, devenant un symbole emblématique de la culture américaine et une force dominante dans l'industrie de la restauration rapide.
